【哲學「非」星期五@匹茲堡】滷肉飯保衛戰 –非洲豬瘟對台灣養豬產業、動物防疫檢疫系統與社會的衝擊 2019/02/24

面對非洲豬瘟，台灣動物防疫檢疫系統如何因應？非洲豬瘟對養豬產業與台灣社會可能會造成哪些衝擊？­

號稱“世紀豬瘟“的非洲豬瘟於2018年八月三日在中國爆發第一個病例，五個月內迅速蔓延中國二十五個省市區。直到今天，在台灣各地機場港口旅客棄置箱內，不時攔檢出含非洲豬瘟病毒的豬肉產品。同年十二月三十一日，在金門海邊發現確診為非洲豬瘟感染的死亡豬隻，非洲豬瘟傳染風險在台灣攀升到最高點。

兩岸商旅互動日益頻繁，中國對此次非洲豬瘟疫情資訊仍一如既往，不見公開透明。在這樣的情形下，面對這一波來勢洶洶的非洲豬瘟疫情，台灣公共衛生防疫政策與養豬產業應該如何防堵與因應？

匹茲堡哲學星期五邀請你一起來動動腦、討論與了解如何保衛台灣的滷肉飯、肉包、肉圓、各式豬製品，一起迎接豬事大吉的新年！

時間 | 2019年2月24日 星期日下午2:00 – 下午4:00

地點 | 2F Crazy Mocha, 5607 Baum Blvd.

主講｜李秋靜

台灣大學獸醫學系 學士

台灣大學獸醫公共衛生學 碩士

威斯康辛大學麥迪遜分校細菌學 碩士

現職：全職家庭主婦、社區與學校義工