Scio me nihie scire ~ Socrates


 
【哲學星期五@台北】-「糧食貿易全球化的危機:以一杯咖啡為例」-2016/10/28(五)@慕哲咖啡館
 
糧食在現今社會已經不再是單純使人溫飽的食物,而是一個可以囤積、炒作、獲利的商品。在全球化及其伴隨的新自由主義影響之下,糧食背後更涉及許多政治經濟商業利益,一個國家要生產什麼作物到消費者如何選擇已經不再是可以自行決定的事情,而是一個全球食物體系結構下的必然。農作物也不再是為了滿足人類基本需求,而是為了在市場上交易、有時甚至是為了政治控制而存在。
 
由科技造就的全球化縮短甚至消弭了國與國之間的界限,而全球化之下的人、物、資本及資訊等更是可以快速流動。於是,出現大型跨國企業為了節省成本,將生產、加工、包裝的程序分散不同國家進行。一個農民要種植什麼逐漸受到國際市場的制約,而他們的競爭對手有時更是數千公里以外的跨國企業。對糧食安全的衝擊就是當地的食物體系被改變了,農民生產的是國際市場要求的作物,而非本國人民所需要的糧食。當糧食過度依賴國外進口、喪失自給能力時,民眾就容易被物價波動衝擊,而糧食價格上漲時,經濟弱勢族群更是首當其衝。此外,各國小農也會因為無法壓低成本而逐漸面臨被跨國企業消滅的危機。
 
所有的物品/資源在被商業化後似乎都免不了會出現一個共同的現象—階層化。全球化之下的食品貿易亦然。全球性的食物取得階層化或是兩極化,這也造成營養攝取、健康問題的兩極化。
 
【哲學星期五@台北】與【台灣健康人權行動協會】邀請了從事公平/直接貿易咖啡的黃尚卿創辦人來分享為什麼世界上咖啡大國幾乎等於永遠貧窮的國家。歡迎各界踴躍參與討論!
 
(感謝【青平台】、【慕哲咖啡館】贊助場地,本活動自由入場、無需報名;無強制性消費,但是鼓勵大家在店內消費)。
 
【時間】 2016年 10月28日 (五) 19:30–21:30
【地點】 Café Philo 慕哲咖啡館 地下沙龍
【地址】 台北市紹興北街 3 號 B1(捷運板南線,善導寺站 6 號出口)
【主持】 孫友聯│台灣健康人權行動協會理事長、台灣勞工陣線秘書長
【主講】 黃尚卿│台北市直接貿易咖啡廳「The Lightened點亮咖啡」負責人
【主辦】 台灣健康人權行動協會、哲學星期五志工團、青平台、慕哲社會企業
 
【講者介紹】
 
黃尚卿 │美國國際關係研究所,專注於國際發展(International Development)與國際貿易;曾志工於世界展望會、台灣反貪腐組織、美國伊拉克女性協會等;曾任台灣公平貿易協會統籌;現任台北市直接貿易咖啡廳「The Lightened點亮咖啡」老闆兼撞鐘、國際特赦組織台灣分會副理事長
 
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【策劃行政】廖健苡、吳豐維、黃昭華、梁家瑜、葉浩【海報設計】徐名慧、楊郁婷、林亭萱、徐清恬【開場主持】廖品嵐【錄音】汪業政、汪業翔【攝 影】梁家瑜、楊依陵、黃謙賢【直播】林士傑【摘要】賴韋蓁、林安冬、江博緯【網管】黃昭華【行政協力】黃彥傑、獨角獸

 

 

 
【哲五@新竹.竹北首發場】臺灣百年戰爭史(1895-1996年) 2016/11/11
 
戰爭向來是影響歷史發展的重大力量。
 
戰爭帶來人命的傷亡,社會的崩壞;但另方面,也推動了政權的更替,影響了產業經濟。在臺灣近百年的歷史當中,戰爭影響了臺灣的社會、文化、經濟、政治。即便今日,戰爭陰影依然可說是籠罩在臺灣的上空。因此,聚焦臺灣近百年來的戰爭,不僅突顯臺灣在亞洲地區,乃至世界戰略位置的重要性,更可能為我們對臺灣的歷史發展,提供進一步的省思。
 
概略地說,譬如臺灣日治時期(1895-1945)。這段時期主要的戰爭,有日本佔領臺灣之役、美西戰爭、日俄戰爭、第一次世界大戰、日本侵華戰爭、太平洋戰爭。倘若從日本的戰略角度,來看臺灣在戰爭中的地位,將會提供我們甚麼樣的歷史想像?另外,當美國的勢力也進入西太平洋,美日兩強為了控制西太平洋展開了決戰,臺灣如何自處?
 
至於國共戰爭時期(1946-1949),當臺灣被中華民國接收,亦被捲入中國國民黨與共產黨的糾紛當中。但國民黨政府如何動員臺灣的人力?彼時為蔣介石所冷凍的孫立人將軍,為何選擇臺灣作為訓練基地?這是未卜先知,為國民黨撤退舖下後路?還是個純粹的意外,不小心?
 
蔣氏父子時期(1950-1987)。1950年韓戰的爆發,改變了美國的態度也拯救了國民黨。無法承認失敗的蔣介石,始終懷抱「反攻」大業。東山島戰役、攔截陶普斯號、大陳撤退、八二三金門砲戰、八六海戰等歷史事件,除讓我們得以權衡臺海軍事的權力消長,又能否引領我們看見,處在美國體系的臺灣,如何回應熱戰與冷戰的世界氛圍?
 
再如中華民國在臺灣(1988-1996),1988年李登輝當選總統,終結了臺灣的軍人政治。當他把臺灣帶往獨立自主的路上,中共的阻力正式浮上檯面。也就在1996年臺灣人民選總統之際,中共發射兩顆導彈。我們現在應該如何看待當年的臺海危機,與它的歷史定位?
 
【哲五@新竹】
2016年11月「三連發」第二場,亦擴點竹北首發場(月讀書咖),期待能讓新竹哲五這個公共論壇觸及更多新竹的朋友,也很高興邀請到目前於成大歷史所攻讀博士的陳咨仰先生,來與新竹鄉親分享他對這個議題的研究與思考:從戰爭的角度看臺灣歷史,將為我們帶來什麼樣的歷史圖像?這個圖像與我們熟悉的歷史知識,能否協調?是否牴觸?理解這些,對此刻的臺灣人又有何積極意義?
 
(本次活動自由入場、無需事前報名;感謝【MR Book Cafe 月讀。書咖】提供場地,無強制性消費,但是鼓勵大家在店內消費,支持月讀書咖「無償提供」【哲五】場地使用)
 
【時間】2016年11月11日 (五) 19:30–21:30
【地點】 MR Book Cafe 月讀。書咖
【地址】竹北市成功十街105號 (巷口是貴族世家)
【主講】陳咨仰│成功大學歷史研究所博士生
【主持】戴唯峻│舊港文史教育工作室發起人
 
【主辦】哲學星期五@新竹
【策劃行政】戴唯峻
【海報設計】程洛
【攝影】李柏萱、梁之盈
【場地器材】張登堯
【行政協力】張期達、朱智宇、曾子洋、王鈞
【網宣】陳令洋、陳令原、黃士倫
 
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【哲學星期五@紐約】「我叫芯宜啦:跨越虛構與真實的行者
 
【時間】7:30-9:30pm, October 21st, 2016
【地點】WeWork Times Sq. (1460 Broadway, New York, NY)
【主講人】陳芯宜 | 電影及紀錄片導演
【主持人】Jimy | 電影狂熱者
【語言】中文
 
【內容簡介】
從2000年第一部劇情片《我叫阿銘啦》與第一部實驗紀錄片《流離島影系列—誰來釣魚?》先後問世,至今16年間,從16mm影片拍到HD數位影像,陳芯宜導演持續產出獨具台灣特色、高水準的劇情片與紀錄片作品。作為劇情片導演,她是創作者,是藝術家。作為紀錄片導演,她以自己獨特的視角與其他藝術形式的創作者對話。這次陳芯宜導演將與我們分享她的個人創作歷程,她所見證過去關鍵十年台灣電影產業的發展與變化。陳芯宜導演每部作品都在海內外獲得好評,從她個人攜片參展的經驗分享影像藝術作為一種媒介如何促進文化交流。紐約作為英語世界的文化創意之都,人才遍地,導演希望這次分享會是較為輕鬆隨性、貼近個人的方式,歡迎對藝術創作有興趣的朋友都一起來分享、討論影像、聲音、文化、藝術等相關話題。
 
【關於講者】
2000年以第一部劇情長片《我叫阿銘啦》一鳴驚人,獲得台北電影節最佳劇情片、最佳新導演等獎項。同年完成的實驗紀錄片「流離島影系列—誰來釣魚?」,參加日本山形紀錄片影展、並獲金馬獎最佳紀錄片提名。相隔八年第二部劇情片《流浪神狗人》入圍柏林影展「青年論壇」單元,獲德國《每日鏡報》選為最佳影片。2009年以《一席之地》獲得台北電影節觀眾票選獎,2015年耗時十年跟拍舞蹈家林麗珍和無垢舞蹈劇場終於完成的紀錄片《行者》面世。應紐文中心主辦25週年台灣當代精選電影展之邀,這次陳芯宜導演帶了兩部紀錄片《山靈》與《如果耳朵有開關》新作品來紐約與大家分享,在紐約表演藝術圖書館播放,活動資訊請見以下連結:
 
 
【主辦單位】Café Philo@NY志工團
【活動策劃】Maia & Jimy
【海報設計】Hsi-Ling Liao
【網路宣傳】劉彥廷Yen-Ting Edward Liu
【場地支援】 Hsin Hsiao
【活動記錄】 Hsu Yi-hsuan
【攝影錄影】 Ching-Shin Huang
【行政協力】 LaLa Yao